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　　 火麻油和麻油一樣嗎
　　
　　火麻油大家聽過，麻油大家應(yīng)該也聽過，一字之差，兩者一樣嗎?如果不一樣的話區(qū)別在哪?在生活中如果這不是一種用油的話，各自的功效是怎樣的?幫助大家更好的了解食用油，下面的文章就專門來說說火麻油和麻油一樣嗎?大家了解完相關(guān)知識后可根據(jù)個人需求選擇最合適的用油!
　　
　　火麻油和麻油一樣嗎
　　
　　兩者不一樣，火麻油是使用火麻籽榨取獲得的食用油;麻油是使用芝麻榨取獲得的食用油。
　　
　　火麻油功效
　　
　　火麻油的原料火麻仁，又叫大麻仁或麻仁，是桑科植物大麻的干燥成熟果實。火麻油味甘、性平，入脾、胃，可潤燥滑腸，滋養(yǎng)補(bǔ)虛。火麻油中富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。
　　
　　火麻油的味道香濃、營養(yǎng)豐富、色澤清中透綠，適用于炒菜、涼拌等各種烹飪方式，是目前所有常見的食用植物油中不飽和脂肪酸含量最高的，脂肪含量達(dá)42.6%，其中不飽和脂肪酸達(dá)89%，含有豐富的氨基酸和多種維生素成分及鈣、鐵等人體必須的微量元素，尤其是硒、鋅、錳、鍺較高，也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。
　　
　　火麻油和麻油一樣嗎
　　
　　麻油的功效
　　
　　麻油，是芝麻油，一般黑芝麻食用，白芝麻榨油，它是從胡科植物芝麻種子榨取的脂肪油，亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。也有部分地區(qū)的麻油定義為炸或者浸過花椒的芝麻油。
　　
　　火麻油和麻油一樣嗎
　　
　　1)延緩衰老:純麻油含豐富的維生素E，具有促進(jìn)細(xì)胞分裂和延緩衰老的功能。
　　
　　2)保護(hù)血管:純麻油含有非常豐富的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解
　　
　　吸收和利用，以促進(jìn)膽固醇的代謝，并有助于消除動脈血管壁上的沉積物。
　　
　　3)潤腸通便:習(xí)慣性便秘患者，早晚空腹喝一口純麻油，能潤腸通便。
　　
　　4)減輕煙酒毒害:有抽煙習(xí)慣和嗜酒的人經(jīng)常喝點(diǎn)純麻油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。飲酒之前喝點(diǎn)純麻油，則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護(hù)作用。
　　
　　5)保護(hù)嗓子:常喝純麻油能增強(qiáng)聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復(fù)作用。
　　
　　6)治療鼻炎:慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，有很好的效果。